Menu de Navidad Nº5
Entrantes para 4 personas
Paleta de Bellota (cortada a mano)
Lombarda con piñones , pasas, velo de papada y trufa
Ensalada de bonito Licinia
Lentejas con Calamar
2ª Plato
Entrecot de Ternera
Presa de Iberico
ò
Lubina en salsa de citricos
Bacalao al punto con reduccion de tomate frito
Postre
Chocolate negro con Amontillado, peta zetas y cookis
pannacota de leche de oveja
Helado de nata con remolacha ypistacho
Vino: Altos del Tajuña y agua (otras bebidas no estan incluidas)
cafe
Precio: 47€